Le Groupement Mousquetaires fédère ses équipes derrière les fourneaux

Un défi culinaire inspiré de Top Chef

Pour la deuxième édition des « Mousquetaires en cuisine », le Groupement Mousquetaires a choisi un thème qui a visiblement inspiré les participants : « Rien ne se perd, tout se cuisine ».

Des collaborateurs issus des magasins, des usines, des bases logistiques et des sièges ont ainsi formé des binômes pour imaginer des recettes créatives autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Après une première épreuve organisée en ligne, les duos ayant récolté le plus de likes se sont qualifiés pour la grande finale organisée au siège du Groupement.

Sept équipes finalistes se sont alors affrontées derrière les fourneaux avec des créations aussi originales que gourmandes : maki de veau et crémeux d’aubergine, keftedes et ballotine de veau accompagnée d’un duo de courgettes ou encore croque-aubergine au pesto.

Un concours qui reflète l’esprit du Groupement

Au-delà des recettes, l’événement a surtout permis de renforcer les liens entre collaborateurs issus d’univers différents. Élaborer une recette à deux, coordonner les gestes en cuisine, respecter le timing ou encore faire preuve de créativité collective : autant de défis qui font écho au fonctionnement quotidien du Groupement Mousquetaires.

Cette année, le concours était parrainé par Jean Covillault, ancien candidat de l’émission Top Chef et membre du jury de la finale.

Le concours a été remporté par Xavier Trijeaud et Elodie Trijeaud, de l’Intermarché de Montguyon, en Charente-Maritime. Une édition saluée pour son ambiance conviviale et l’implication des équipes organisatrices.

Au-delà de la compétition, ce concours constitue aussi un bel exemple de cohésion interne et de culture collective au sein d’un groupement d’indépendants.