Nicolas Barbarin prend la tête du directoire de BigMat France
24 mars 2026
Le réseau spécialisé dans l’art de la table vient de lancer la plateforme e-learning EK Academy.
Proposant une formation à distance pour l’ensemble des associés et de leurs équipes en complément de la dimension présentielle déjà mise en place, elle couvre des thèmes génériques comme la vente, la communication ou encore le marketing et propose des modules plus spécifiques aux métiers (couteaux, cuisson, pâtisserie …).
